입트영 스크립트(10/17) 분당 이매고 영어수행평가자료



입트영 스크립트(10/17) 분당 이매고 영어수행평가자료

COCOS 어학원에서 제공하는 자료입니다. 내신/수능/수행평가/입시컨설팅이 하나로 진행됩니다. 


Talk about how often you have meat.

I am a sucker for meat. I often pick up pork or beef at the butcher's shop and cook it at home. I usually marinate the meat. There are so many ready-made marinades on sale these days. All I need to do is season the meat and cook it. I also like chicken a lot. Most of the time, I order fried chicken and have it delivered. It pairs well with beer. Sometimes, I buy a whole chicken at the supermarket and use it as the main ingredient for a soup. I eat chicken breast with vegetables, too. Sometimes, I treat myself to a steak. Steaks are on the pricey side, but I still enjoy them on occasion. Duck is an acquired taste that I also eat sometimes. I go to a restaurant that specializes in duck. I like the chewy mouthfeel of the meat.

 

육류를 얼마나 자주 섭취하는지 이야기해 주세요.

나는 고기를 상당히 좋아하는 편이다. 정육점에서 돼지고기나 소고기를 사다가 집에서 요리해 먹는 경우가 많다. 보통 고기에 양념을 해서 먹는다. 요즘에는 각종 양념이 워낙 잘 출시되어 있어서, 고기에 버무려서 조리하기만 하면 된다. 닭고기도 상당히 좋아하는 편이다. 보통은 프라이드치킨을 배달시켜 먹는다. 맥주하고도 궁합이 잘 맞는다. 마트에서 닭을 통째로 사서 그것을 주재료로 이용하여 탕을 끓여 먹을 때도 있다. 닭 가슴살을 야채와 함께 먹기도 한다. 때로는 특별하게 스테이크를 먹기도 한다. 조금 비싼 편이지만, 그래도 이따금 먹는다. 오리고기도 맛을 알게 되면서 가끔 먹는 편이다. 오리고기를 전문으로 하는 음식점에 가서 먹는데, 오리고기 특유의 쫄깃한 맛이 마음에 든다.


You should cut down. 좀 줄이는 것이 좋겠어. 

A: Wow, your blood pressure is pretty high. Are you stressed out lately?
B: Not really, but my doctor says I eat too much meat.
A: You should cut down. Eating too much meat can be bad for your health.
B: I know, but meat is so delicious. Maybe I can just exercise more.
A: 와, 너 혈압이 상당히 높네. 요새 스트레스 받고 있니?
B: 그렇지는 않은데, 의사 선생님이 내가 육류를 너무 많이 먹는다고 하시더라.
A: 좀 줄이는 것이 좋겠어. 고기를 너무 많이 먹으면 건강에 안 좋을 수 있어.
B: 나도 알긴 하는데, 고기가 워낙 맛있잖아. 그냥 운동을 더 하면 될지도 몰라.

seasoned hand at ~ 능숙한 사람

seasoned: accustomed to particular conditions; experienced

basic dishes 기본적인 요리


whip something up ~ 금방 조리하다

make or prepare something, typically something to eat, very quickly.

change of pace 새로운


detailed recipe 상세한 조리법


to the letter 글자[정확히] 그대로

with adherence to every detail

mouth-watering 먹음직스러운


come across (우연히)접하다

meet or find by chance

make a mental note 기억해 두다


try it out 시도해 보다


practice makes perfect 연습할수록 는다


in a flash 순식간에


side dish 반찬


from scratch 단계부터

from the very beginning, especially without utilizing or relying on any previous work for assistance:

a chore 귀찮은

an unpleasant but necessary task

grocery store 식료품점




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